Yemek yapmak eskiden gizemli bölgeydi.
Net bir harita olmadan sadece cesurların cesaret ettiği bir yer.
Tariflerin gizli kodla yazılmış gibi göründüğü ve 'bunun bir tutamı ve 'bunun bir sıçraması'nın bekleyebileceğiniz en spesifik talimatlar olduğu yer.
Ama bir şey değişti Teknoloji en beklenmedik şekilde mutfaklarımıza daldı.
Fütüristik robotlarla değil, cebimizde zaten olan bir şeyle: telefonlarımızla.
Kırmızı Biber Tarifi Yöneticisi 3
.4.9Ayrıca bakınız
- Sınırsız Dijital Yol
- Sınırsız Keşfet
- Kadın İncil Bağlantısı
- Akıllı Telefonunuzda Latin Ritmi
- Astroloji Bağlanacak
Yemek Yapmanın Büyük Yalanı'nı bulmak zordur
Kaç kez yemek pişirmenin karmaşık olduğu söylendi?
Bütün nesiller bu yalana inanarak büyüdü.
Bize ihtiyacımız olduğunu söylediler:
- Yılların tecrübesi
- Pahalı ekipman
- Elde edilmesi imkansız malzemeler
- Sadece bazılarının sahip olduğu özel bir hediye
Ama hepsi yanlıştı.
Gerçek çok daha basit Yemek yapmak herhangi bir beceri gibidir: pratik yaparak öğrenirsiniz Ve şimdi insanlık tarihindeki en iyi öğrenme araçlarına sahibiz.
Lezzetli: 60 İkinci Devrim
İlk Tasty videonuzu tam olarak gördüğünüz anı hatırlıyor musunuz?
O anlık görsel hipnoz Cerrahi hassasiyetle hareket eden eller Mükemmel bir uyum içine düşen malzemeler Gerçek olamayacak kadar iyi görünen sonuç.
Tasty, mutfak öğreniminin tüm kurallarını çiğnedi.
Korkuyu ortadan kaldırdı. Her tarifi sinematik bir deneyime dönüştürdü. Yemek pişirmenin sadece mümkün değil aynı zamanda kaçınılmaz görünmesini sağladı.
Gizli numara mı?
Sadece tarif öğretmiyor Güven öğretiyor.
Her video size şunu söylüyor: Bunu siz de yapabilirsiniz, ha. Ve en çılgın şey onların haklı olmaları.
Tarifleri başarı için tasarlanmıştır Erişilebilir malzemeler Adımları temizle Hataya dayanıklı teknikler.
Tasty'yi takip etmekte başarısız olmak imkansız.
Mutfak Hikayeleri: Taşınabilir Mutfak Üniversiteniz
Tutkunuzu ateşleyen kıvılcım Tasty ise, Kitchen Stories onu besleyen üniversitedir.
Bu uygulama çok önemli bir şeyi anlıyor: hepimiz aynı şeyi öğrenmiyoruz.
Bazılarımız görseldir.Diğerlerinin her adımı üç kez okuması gerekir.Bazıları en iyi yavaş, detaylı videolarla öğrenir.
Mutfak Hikayeleri bu çeşitliliği kucaklıyor:
- Çoklu hızlarda videolar
- Detaylı yazılı açıklamalar
- Her kritik adımın fotoğrafları
- Profesyonel şeflerden tavsiyeler
Ama işte onun gerçek dehası: o sadece sana ne yapacağını öğretmiyor Neden işe yaradığını öğretiyor.
Mutfak Hikayeleri her tarifi bir ustalık sınıfına dönüştürüyor.
Kırmızı Biber 3: İhtiyacınız Olan Örgütsel Beyin
Tarif toplayıcısı mısın?
Yemek kitaplarından fotoğraflarla karıştırılmış Instagram ekran görüntüleriniz var mı? hiç bulamadığınız kayıtlı bağlantılar? en çok ihtiyaç duyduğunuz anda buharlaşan zihinsel notlar?
Paprika 3 sizin çözümünüz.
Bu uygulama dijital mutfağın Marie Kondo'su Her şeyin bir yeri vardır Her şeyin bir amacı vardır Hiçbir şey kaybolmaz.
İşlevleri saf pratik sihirdir:
- Herhangi bir web sitesinden tarifleri otomatik olarak yakalayın
- Akıllı kategorilere göre düzenleyin
- Kendilerini güncelleyen alışveriş listeleri oluşturun
- Haftalık menüleri zahmetsizce planlayın
- Herhangi bir sayıda insan için tarifleri ölçeklendirin
Sonuç?
Bir daha ne pişireceğinizi merak etmeyeceksiniz zaten Paprika 3'te her şey hesaplandı.
Mutfak Başarısının Psikolojisi
Yemek yapmanın beynini değiştirdiğini biliyor muydun?
Metafor değil Saf sinirbilimdir.
Bir tarifi her başarılı bir şekilde uyguladığınızda, beyniniz dopamin salgılar Bir video oyununu tamamlayarak veya bir benzerini alarak elde ettiğiniz aynı mutluluk kimyasalı.
Ama daha fazlası var.
Yemek yapmak tüm duyularınızı içerir:
- Görünüm: renkler, dokular, sunum
- Kokusu: Anıları uyandıran aromalar
- Dokunmak: sıcaklıklar, tutarlılıklar
- Duydum: tavanın tıslaması, suyun köpürmesi
- Lezzet: son ödül
Pratik zorunluluk olarak gizlenmiş aktif meditasyondur.
Karantina Şefi Olgusu ar
Pandemi her şeyi değiştirdi.
Birdenbire milyonlarca insan kendilerini fazladan zamanla buldu Restoranlar kapalıyken Evde iyi yemek yemeye acil ihtiyaç duyarak.
Mutfak uygulamaları benzeri görülmemiş bir patlama yaşadı.
Tasty, indirmelerinin % 300 büyüdüğünü gördü Kitchen Stories, her zamankinden daha fazla ilgili kullanıcı bildirdi Paprika 3 trend bir konu haline geldi.
Beklenmedik yan etki?
Bütün bir nesil yemek pişirmenin düşmanları olmadığını keşfetti Bu onun gizli süper gücüydü.
Görünmez Topluluk
Her uygulamanın arkasında teknolojiden daha güçlü bir şey vardır: topluluk.
Binlerce insan epik başarısızlıklarını paylaşıyor İlk başarılarını kutluyoruz Alerji ve tercihlere yönelik tarifleri uyarlamak.
Bu görünmez topluluk, vazgeçmek istediğinizde sizi ayakta tutar Fikirlere ihtiyacınız olduğunda size ilham verir Mükemmelliğin amaç olmadığını öğretir.
Özgünlük öyle.
Başarının Gizli Malzemeleri
Bu uygulamaların bu kadar iyi çalışmasını sağlayan şey nedir?
Sadece teknoloji değil Arkasındaki felsefe.
- Gözdağını ortadan kaldırıyorlar
- Basit ve net adımlar
- Aile malzemeleri
- İyi açıklanmış temel teknikler
- Hataları kutluyorlar
- Her başarısızlık öğrenmektir
- Topluluk felaketleri mizahla paylaşıyor
- Yargı yok
- Ritmine uyum sağlarlar
- Yavaş videolar
- Tekrarlanabilir talimatlar
- Geçici baskı yok
Hayatınızdaki Domino Etkisi
Daha fazla yemek yapmak sadece yediklerinizi değiştirmez Kim olduğunuzu değiştirin.
Faydaları yemek pişirmenin ötesine geçer:
- Yeni zorluklarla yüzleşmek için daha fazla güven
- Daha iyi zaman yönetimi ve planlama
- Yaratıcılık yaşamın diğer yönlerine de uygulandı
- Aile ve arkadaşlarla daha derin bağlantılar
- Önemli ekonomik tasarruflar
- Daha iyi fiziksel ve zihinsel sağlık
Mutfak Öğreniminin Yeni Dönemi
Gastronomik öğrenmenin altın çağında yaşıyoruz.
Daha önce hiç bu kadar çok mutfak bilgisine erişememiştik Profesyonel şefler daha önce ticari sır olan teknikleri öğretiyor büyükanneler aile tariflerini paylaşıyor Gençler imkansız füzyonlar icat ediyor.
Her şey bir musluğa yakın.
Giriş engeli ortadan kalktı Artık şunlara ihtiyacınız yok:
- Pahalı aşçılık okulları
- Anlaşılmaz teknik kitaplar
- Yıllar süren deneme ve tek başına hata
Telefonunuz kişisel mutfak okulunuzdur.
Sonuç
Mutfak uygulamaları sadece bize tarif öğretmek için gelmedi Kaybettiğimiz bir şeyi geri vermek için geldiler: yemeğimizle olan bağlantı.
Lezzetli başlamak için ilham verir Mutfak Hikayeleri devam etmek için eğitir Paprika 3 asla durmak için organize eder.
Ama asıl gizli malzeme sensin.
Mutfak sizi bekliyor Aletler hazır Tek eksik adım ilk.
Bugün ne pişireceksin?
